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email: info@buschese.com
La Buschese è un'azienda moderna ma che affonda le proprie radici in un grande passato.
La Buschese è stata fondata a Roma nel 1950.
Giovanni Boglione
si trasferisce dal Piemonte con la famiglia e apre un laboratorio di
pasticceria nella Capitale.
L'Azienda conserva il nome della panetteria Buschese, dalla località piemontese di Busca, zona di origine della famiglia.
I figli hanno proseguono e ampliato l'attività paterna e nel 1969 si specializzano nella produzione di un unico prodotto:
"il Plumcake".
Da una produzione artigianale ad una industriale, in un processo di innovazione continua fino ai giorni nostri.
